Le Allergie Alimentari Possono Causare Diarrea?


Le Allergie Alimentari Possono Causare Diarrea?

Se spesso vi trovate a correre al bagno con diarrea imbarazzante e scomodo, si può avere un'allergia o sensibilità alimentare non diagnosticata. A volte, vengono diagnosticate erroneamente come sindrome dell'intestino irritabile. Adottare alcune misure per aiutare a determinare la causa della tua diarrea. Potrebbe essere utile tenere un diario alimentare, seguire una dieta di eliminazione e consultare il medico per i test di allergia alimentare.

Spiegazione sui prodotti alimentari

allergie Secondo la US Food and Drug Administration (US Food and Drug UU..), gli otto allergeni alimentari piĂą comuni sono latte, uova, pesce, crostacei e molluschi, noci, arachidi, grano e soia. Le allergie alimentari si verificano quando il corpo genera una reazione immunitaria a una proteina nel cibo. Gli anticorpi immunoglobuline E nei confronti di determinati alimenti circolano nel sangue e sono in gastrointestinale cellule, la pelle, i polmoni, naso e gola. Quando si mangia un alimento trigger, alcune di queste cellule si infiammano e sostanze chimiche come l'istamina vengono rilasciate nel vostro corpo. L'infiammazione e la reazione immunitaria causano numerosi effetti collaterali.

Cosa succede

Dopo aver mangiato il cibo grilletto, la reazione può variare da lieve a grave. Una reazione allergica nelle cellule del tubo digerente può causare infiammazione e irritazione della mucosa intestinale. Nella celiachia, può verificarsi anche una sensibilità al glutine, l'appiattimento dei villi intestinali. Questi disturbi fisici all'interno del tuo intestino possono far muovere il cibo troppo velocemente attraverso il tuo corpo, portando a diarrea. Altri sintomi di allergie alimentari sono orticaria, eczema, prurito della bocca, nausea, mal di stomaco, naso che cola, starnuti, tosse secca, difficoltà di deglutizione e di respirazione.

Trigger foods

Per identificare quale cibo, o cibo, causa la tua diarrea, tieni un diario alimentare. Dividere un foglio di carta in tre colonne. Annota le ore che mangi nella prima colonna, registra tutto ciò che mangi durante il giorno nella seconda colonna e prendi in considerazione tutti gli effetti collaterali indesiderati nella terza colonna. Controlla regolarmente il diario per rilevare eventuali motivi. Se mangi uova a colazione un paio di giorni a settimana e hai la diarrea a mezzogiorno, le uova potrebbero essere responsabili. Il tuo prossimo passo potrebbe essere quello di fare un test rimuovendo un cibo sospetto dalla tua dieta per due settimane. Se la tua diarrea diminuisce o migliora, puoi concludere che questo è il cibo che causa i tuoi problemi digestivi.

Precauzioni

Sfortunatamente, l'unico trattamento per le allergie alimentari è di evitare completamente il cibo in questione in qualsiasi modo. Leggi attentamente tutti i pacchetti per identificare e omettere tutti gli ingredienti indesiderati. Assicurati di comunicare chiaramente con i camerieri e i padroni di casa quando mangi in un ristorante. Sebbene si possa notare un miglioramento dei sintomi rapidamente dopo l'eliminazione di un alimento, la guarigione del danno intestinale della celiachia può richiedere dai 6 ai 18 mesi, secondo il Centro per le malattie celiache dell'Università di Chicago. Università di Chicago). Il medico può raccomandare di portare una penna di epinefrina di emergenza se si ingerisce accidentalmente l'allergene per evitare effetti collaterali potenzialmente letali.

Video Tutorial: Le allergie e le intolleranze alimentari.

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