Restrizioni Dietetiche Per I Diabetici

Restrizioni Dietetiche Per I Diabetici

Oltre 25 milioni di americani soffrono di diabete, con nuovi casi diagnosticati ogni giorno, indica American Diabetes Association (ADA). Il diabete influisce sulla capacità dell'organismo di utilizzare o produrre efficacemente l'insulina, un ormone proteico che regola la glicemia. I sintomi del diabete includono minzione frequente, infezioni, fame eccessiva, sete inusuale e lenta guarigione di ferite o tagli. Regolare la dieta per escludere alimenti dannosi per i diabetici può ridurre i sintomi e migliorare le condizioni.

grassi saturi

normalmente considerati grassi "cattivi", i grassi saturi sono associati con un aumento del colesterolo e il rischio di un ictus o attacco cardiaco, dice ADA. Perché un paziente diabetico dovrebbe evitare i grassi saturi, dal momento che è a rischio di malattie cardiache e malattie cardiovascolari associate. I grassi saturi si trovano comunemente in latticini ad alto contenuto di grassi, carni rosse grasse e una varietà di cibi fritti. Questo include fegato di manzo, latte intero, strutto, gelato, panini lavorati, salse alla panna, dessert e formaggi ad alto contenuto di grassi. Per i migliori risultati, sostituire i grassi cattivi con i grassi sani trovati nell'olio di colza, olio d'oliva, pesce e noci.

Alimenti con e senza amido

Secondo l'ADA, è necessario limitare o limitare la quantità di alimenti amidacei che si mangiano. Alimenti ricchi di amido come mais, piselli, patate, riso bianco e pasta bianca sono ricchi di carboidrati, che possono rapidamente diventare negativamente influenzare i livelli di zucchero e glucosio. Altri alimenti ricchi di amido includono farina di grano arricchita, sciroppo di mais, sciroppo di zucchero e farina bianca. Esso include alimenti ricchi di amido, come pane integrale, riso integrale, riso selvatico, grano saraceno, broccoli, bietole, farina d'avena, i carciofi, melanzane, bulgur, senape, cavolo, miglio, rape e carote nella vostra dieta ogni giorno per ottenere risultati migliori

Zuccheri semplici

Evita o limita il consumo di alimenti zuccherati semplici o raffinati, poiché possono rapidamente diventare glucosio quando entrano nel tuo corpo. Questo può aumentare i livelli di zucchero nel sangue e causare pericolose complicazioni del diabete. L'ADA suggerisce di consumare piccole porzioni di alimenti zuccherati che contengono un totale stimato di 45-65 g solo in occasioni speciali. Esempi di questi alimenti includono bevande analcoliche, caramelle, gelati, frutta in scatola e altri dolci con aggiunta di zucchero.

Bevande alcoliche

Evitare le bevande alcoliche se si è verificato un danno al sistema nervoso diabetico, un'ipertensione arteriosa o il diabete non è ben controllato.L'ADA raccomanda che gli uomini consumino un massimo di due bevande al giorno, mentre le donne non dovrebbero bere più di una. Dopo il consumo, le bevande alcoliche possono influenzare i livelli di zucchero nel sangue, causando vertigini, mal di testa, convulsioni e sudorazione. Parlate con il vostro medico se avete problemi legati al consumo di alcol e diabete.

Video Tutorial: Diabete, frutta fresca allontana rischi e complicanze| K.N.B.T.

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