Esempio Di Dieta Priva Di Glutine


Esempio Di Dieta Priva Di Glutine

Solo perché non puoi mangiare cibo contenere glutine non significa che la dieta deve essere noiosa. Con una dieta priva di glutine, hai un gran numero di cibi tra cui scegliere, tra cui carne, pesce, pollame, verdure, legumi, frutta, noci, semi e alcuni cereali integrali. Stai lontano dai cibi lavorati e rimani con cibi integrali per mantenere una dieta priva di glutine.

Idee per la colazione

Se sei abituato a pane tostato o cereali per colazione, devi riconsiderare la tua colazione con una dieta priva di glutine. Prova un uovo in camicia su un letto di spinaci o una frittata con le verdure, aggiungi un bicchiere di frutta mista per un ottimo pasto. Per un pasto leggero al mattino, accompagnare con un semplice yogurt greco ricoperto di frutta e mandorle. Corn flakes con mele senza glutine tagliate e noci tritate è un'altra buona opzione.

Campioni di Picnic

Puoi equiparare il pranzo con un panino, ma hai diverse opzioni: la miscela di verdure coperte con pollo alla griglia prepara un delizioso pranzo, ma evita il condimento perché può contenere glutine nascosto; Usa invece uno schizzo di olio e aceto o crea il tuo condimento per controllare gli ingredienti. Riempi un mezzo avocado con insalata di tonno o ricotta per un altro pranzo senza glutine. Quando sei di fretta, prova un milkshake verde a base di latte di soia, verdure per bambini, mirtilli congelati e la tua polvere proteica senza glutine preferita.

Riflessioni a cena

Evitate la pasta per cena e godetevi gli spiedini alla griglia di gamberi e verdure cosparsi di tamari senza glutine e serviti con riso integrale o insalata di lenticchie fredde. Crea la ricetta taco, burrito o fajita scambiando tortillas di farina di mais per tortillas integrali. Cuocere una costoletta d'agnello alla griglia con asparagi al vapore e una parte di quinoa, che è una delle uniche proteine ​​complete di origine vegetale.

Avviso

Gli alimenti per i celiaci vengono visualizzati sugli scaffali dei negozi, ma questi prodotti sono spesso realizzati con raffinati cereali senza glutine, poiché sono stati privati ​​dei loro nutrienti e hanno aggiunto zuccheri e grassi in modo che acquisire buon gusto. Prodotti come questi possono contenere più calorie rispetto alle loro controparti contenenti glutine. Non devi riempire il carrello con pane senza glutine, pasta, biscotti dolci e salati; e continuare con cibi integrali per migliorare la salute ed evitare l'aumento di peso.

Video Tutorial: L.

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