Condimenti Sani Per Popcorn


Condimenti Sani Per Popcorn

se sei seduto Di fronte a un grande televisore, i popcorn possono essere uno spuntino sano da assaggiare (ovviamente, se non mettete burro, sale o qualche altra copertura malsana). Il popcorn ha una sorprendente quantità di benefici nutrizionali. Per cominciare, è tutto un grano, di cui l'USDA (abbreviazione inglese del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti) raccomanda di mangiare circa 85 grammi al giorno. Sono anche pieni di fibre e antiossidanti, oltre ad avere poche calorie. Tuttavia, il popcorn da solo può essere un po 'insipido, quindi ti consigliamo di condirlo (o addolcirlo) con alcuni condimenti sani.

Con spezie

Aggiungi un tocco di sapore al tuo popcorn aggiungendo alcune spezie salutari. Ad esempio, il cumino è un potente antiossidante che previene i tumori e l'aglio, che è spesso un buon accompagnamento alle spezie, può aiutare a distruggere le cellule tumorali. È possibile utilizzare le spezie Cajun: una miscela di cumino, aglio in polvere, basilico, timo, pepe nero, pepe di cayenna e paprica. Oppure dai al tuo popcorn un tocco asiatico con polvere di wasabi, zucchero e un po 'di pepe di cayenna. Per ottenere un rivestimento dolce e speziato puoi mescolare il miele con aglio in polvere, pepe di cayenna e peperoncino in polvere.

Salati

Coperchi salati renderanno i tuoi popcorn così deliziosi che potresti voler pianificare le tue porzioni in anticipo. Saranno comunque molto salutari se non metterai del sale extra su di loro e li mangeresti con poco o nessun grasso. Usa il sapore dell'olio di sesamo con alcuni semi di sesamo o crea un sapore di formaggio vegano con olio di cocco e lievito alimentare. Pepper al limone è un altro delizioso mix fatto con buccia di limone fresca e pepe nero. Se hai olio di tartufo a portata di mano, puoi cospargere di popcorn e un po 'di olio d'oliva, che è molto salutare per il tuo cuore.

Il dolce

Popcorn può essere un dessert sano se aggiungi condimenti dolci come cioccolato fondente, pepe e sciroppo d'acero. Anche con ingredienti come questi, avrai comunque un panino ipocalorico per la tua salute. Una miscela di zucchero, pepe, zenzero, pimento, chiodi di garofano e noce moscata darà al tuo popcorn un sapore di torta di zucca. Puoi anche aggiungere del cioccolato fondente sciolto per avere una maggiore quantità di antiossidanti. Oppure aggiungi frutta secca come ciliegie, uvetta o mirtillo, che aumenterà ulteriormente il valore nutrizionale.

Con erbe

Le erbe secche o fresche hanno un sapore delizioso combinato con molti cibi, e il popcorn non fa eccezione. La parte migliore è che queste ricche coperture sono anche salutari, non hanno sodio e, a seconda che si aggiunga o meno formaggio, hanno poco o niente grassi e colesterolo.Puoi dare loro un sacco di sapore se mescoli parmigiano grattugiato e tritato con prezzemolo, oppure puoi anche provare la buccia d'arancia e il rosmarino con un pizzico di aglio in polvere per dare loro un sapore fresco e selvaggio. I condimenti italiani sono anche una deliziosa copertura, devi solo mescolare olio d'oliva e aglio in polvere.

Video Tutorial: 10 Alimenti che puoi mangiare senza problemi (alimenti salutari).

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