Dieta Sana Per Le Persone Anziane


Dieta Sana Per Le Persone Anziane

Quando si invecchia, l'appetito spesso Cambia e il cibo non ha un sapore come te lo ricordavi. Tuttavia, è ancora essenziale fare scelte salutari come una persona anziana. Ciò che mangi non solo influisce sulla tua salute, ma anche su come ti senti. Prendere le giuste opzioni alimentari nutre il tuo corpo e ti dà l'energia di cui hai bisogno per condurre uno stile di vita attivo e sociale. Una dieta sana per gli anziani è quella che include cibi nutrienti da tutti i gruppi di alimenti.

Un cambiamento di calorie

Quando si raggiunge tuoi anni d'oro, avrete bisogno di un minor numero di calorie che avete avuto bisogno di quando eri giovane. Ciò è dovuto al cambiamento nella composizione del corpo, più grasso e meno muscoli e una diminuzione dell'attività. La quantità di calorie necessarie ogni giorno dipende dal sesso e dall'attività fisica. Nel complesso, ha bisogno di calorie per le donne oltre 51 anni vanno da 1 600 a 2 200 calorie al giorno e fabbisogno calorico degli uomini di età superiore ai 51 sono tra 2 000 e 2 800 calorie al giorno. La sfida è che è necessario un minor numero di calorie possono trovare più difficile soddisfare le vostre esigenze di nutrienti, quindi è ancora più importante che si includono gli alimenti in primo luogo ricco di sostanze nutritive nella vostra dieta.

Frutta e verdura di fronte e nel centro

Quando si tratta di massimizzare l'apporto di nutrienti, non sarà andare male a mangiare più frutta e verdura. U. S. Il Dipartimento dell'Agricoltura suggerisce che riempiono la metà del piatto con frutta e verdura, che sono a basso contenuto calorico, ricco di fibre e contengono nutrienti che sono importanti quando si invecchia. Ad esempio, broccoli, spinaci e melone contengono vitamina C e sostanze fitochimiche luteina, zeaxantina e beta-carotene. Questi nutrienti possono aiutare a prevenire o almeno rallentare l'insorgenza della degenerazione maculare, in base alla Colorado State University Extension.

Fibra con cereali integrali

La fibra è un altro nutriente importante per gli anziani. Ottenere abbastanza fibra nella vostra dieta previene la stitichezza, può aiutare i livelli di colesterolo più bassi nel sangue e aiuta nel controllo della glicemia. Come frutta e verdura, anche i cereali sono una fonte di fibre. Inoltre, ti aiutano anche a conoscere i tuoi bisogni quotidiani di vitamina B, ferro, magnesio e selenio. Almeno metà dei cereali nella dieta dovrebbe essere intera e dovresti riempire un quarto del tuo piatto con ogni pasto. opzioni complete includono pane integrale, farina d'avena, riso integrale, cereali integrali pronti per e pasta.

Cambia il pesce carne rossa e fagioli

Quando si tratta di proteine, è necessario assicurarsi di avere abbastanza, ma non troppo. Se non sei sicuro delle tue esigenze proteiche, parli con il medico, soprattutto se hai problemi ai reni.Per limitare l'assunzione di grassi saturi, includere più fonti di proteine ​​magre come fagioli, pesce e pollame. Per controllare le calorie, limita la porzione della proteina a un quarto del tuo piatto.

Il latte fa stare bene il corpo

La salute delle ossa, in particolare l'osteoporosi, è una preoccupazione per gli anziani. I latticini sono una buona fonte di calcio e vitamina D. Dovresti assumere tre porzioni di latte magro o senza grassi o altri prodotti caseari ogni giorno per promuovere la salute delle ossa. Se hai difficoltà a digerire latte, prova latte lattato o pillole di lactaid, o siero e yogurt, che tendono ad essere meglio tollerati del latte.

Video Tutorial: Alimentazione e Salute negli Anziani.

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