Salse Sane Con Yogurt Spaccatura Vegetale


Salse Sane Con Yogurt Spaccatura Vegetale

Lo yogurt è un alimento ricco in nutrienti che forniscono un'alta dose di proteine ​​e calcio. L'utilizzo dello yogurt come base per le ricette per salse invece di maionese o panna acida può aumentare il valore nutrizionale riducendo il grasso e le calorie. Deborah A. Klein riporta nel suo libro "I 200 Superfood che ti salveranno la vita" che aggiungere yogurt alla tua dieta può anche migliorare la salute del tuo sistema digestivo e contribuire a rafforzare la tua immunità.

Sugo fruttato allo yogurt

L'aggiunta di frutta allo yogurt rende una salsa gustosa che fornisce anche vitamina C e potassio. Mettere 1 tazza di yogurt magro in una ciotola. Aggiungi 1/2 tazza di purea di frutta, come mele, bacche rosse o banane. Rivedi per mescolare. Lasciare riposare per due ore e servire con frutta fresca tagliata come mele, fragole e cubetti di melone. Questa salsa può anche essere servita con pancake o toast alla francese invece di sciroppo d'acero ricco di zucchero.

Sugo Yogurt speziato dolce

Preparare una salsa dolce più salutare di una torta, biscotti o gelato. Mescolare 1 tazza di yogurt vaniglia ipocalorico con un pizzico di zucchero nero, 1 cucchiaio di cannella (cannella) e 2 cucchiai di miele. Battere e raffreddare per una o due ore. Servire con frutta tagliata, come frutti rossi o mele. Puoi anche usare questa salsa per sostituire il burro su pane tostato e panini.

con cetriolo raita (cetriolo) e aneto (aneto)

Lo yogurt può essere utilizzato per preparare una salsa rinfrescante che combina con pane pita o verdure fresche. In una ciotola, mettere 1 tazza di yogurt naturale magro. Aggiungere 1 tritato cetriolo fresco, 1 cucchiaio di aneto fresco tritato, 2 spicchi d'aglio tritati, l'olio d'oliva 1 cucchiaio e pepe nero appena macinato. Mescola per mescolare. Si raffredda per fino a due ore e servito con verdure come carote, sedano (sedano), broccoli, cavolfiori (cavolfiore), peperoni (peperoni) e zucca (zucca) o con pita pane tagliato a triangoli.

Sugo allo spinacio

Molte salse di spinaci richiedono una maionese ad alto contenuto calorico, ma lo yogurt bianco ipocalorico sostituisce un gusto e una consistenza simili. Mettere 1 tazza di yogurt ipocalorico in una ciotola. Aggiungere 1/2 tazza di spinaci freschi tritati, basilico essiccato, prezzemolo secco, aglio in polvere e pepe nero. Mescola per mescolare e raffreddare. Servire con pane tostato o pezzi di verdura fresca. Sostituisci gli spinaci con i cuori di carciofo confezionati per fare un'altra salsa popolare che è spesso ricca di grassi e calorie.

Video Tutorial: Salsa allo Yogurt.

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