Come Cucinare Petti Di Pollo Nel Cuisinart Griddler


Come Cucinare Petti Di Pollo Nel Cuisinart Griddler

Cuocere Il Cuisinart Griddler rende facile cucinare e gustare pollo e altri piatti alla griglia senza dover accendere una griglia esterna di dimensioni standard. Il Cuisinart Griddler viene fornito con piastre intercambiabili che consentono di usarlo come una griglia, un ferro da stiro e una pressa per panini. Per grigliare il petto di pollo, hanno bisogno di essere battuti sottilmente per consentire anche la cottura nel Griddler. Dovresti anche marinare in anticipo i petti di pollo per aggiungere sapore. Una volta cotto, puoi servire l'intero petto di pollo alla griglia o tagliarlo per panini, insalate e persino zuppe.

Coprire ciascun petto di pollo con due strati di pellicola trasparente e posizionarlo su un tagliere pulito. Colpisci ogni petto con uno spessore di 1/2 pollice (1, 2 cm) con un tritacarne piatto o con un pugno chiuso, se non ne hai uno.

Metti il ​​pollo in una grande busta ermetica e versa sopra una marinata. Conservalo in frigorifero fino a due ore. È possibile utilizzare una marinata acquistata in negozio, ad esempio una salsa vinaigrette, o fare da soli, utilizzando parti uguali di olio d'oliva e aceto balsamico o aceto come il vino rosso. Aggiungi sapori aggiuntivi a tuo piacimento, come senape, salsa di soia, salsa piccante, aglio tritato ed erbe fresche.

Riscaldare il Cuisinart Griddler a una temperatura medio-alta di circa 400 gradi Fahrenheit, nella posizione di griglia aperta. Assicurati di utilizzare il lato piastra grill delle piastre reversibili.

Aggiungere i petti di pollo marinati sulla griglia calda, uniformemente distanziati, e cuocere per circa 5 o 6 minuti su ciascun lato o fino a quando l'esterno di ciascun seno è leggermente carbonizzato nelle linee della griglia. Utilizzare un termometro per carne per assicurarsi che il pollo abbia raggiunto una temperatura interna di almeno 165 F (74 C) per un consumo sicuro. Serve caldo

Suggerimento

Una volta che hai Arrosto di pollo alla griglia, si può servire intero, sottilmente per panini o fajitas di pollo di pollo tritato e insalate fredde, o grattugiato per quesadillas o fette di pollo zuppa di tortilla.

Avvertenze

La piastra Cuisinart diventa molto calda quando è in uso. Utilizzare sempre guanti da forno se si devono toccare le piastre del ferro o il coperchio quando lo si utilizza.

Non rimuovere le piastre del grill per il lavaggio finché l'apparecchio non si è completamente raffreddato o si può bruciare.

Video Tutorial: Petto di pollo in padella e alla piastra - Marinato al limone – Secondi piatti.

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