Come Fare I Filetti Di Merluzzo In Un Vapore Elettrico


Come Fare I Filetti Di Merluzzo In Un Vapore Elettrico

alimenti da cucinare Il vapore consiste nel cucinare con il vapore prodotto quando l'oggetto è racchiuso in un contenitore riscaldato. Il merluzzo è un pesce bianco sodo che sostiene bene il vapore e si combina bene con molti sapori. Un vapore vapore elettrico elimina le incertezze di merluzzo, che consente di preparare un pasto sano in un breve periodo di tempo con un metodo di cottura che aiuta a preservare i nutrienti presenti nel pesce.

Preparazione

Prima di posizionare il merluzzo in un piroscafo elettrico, scongelare completamente i filetti nel frigorifero o immergerli in acqua fredda. Questo permette loro di cucinare in modo uniforme ovunque. La maggior parte delle erbe e spezie vengono rilasciate durante la vaporizzazione a causa del calore umido presente, che riduce le opzioni per aromatizzare il merluzzo. Per contrastare questo problema, posizionare il filetto di merluzzo su un pezzo di foglio di alluminio, con ripieno di aglio, succo di limone e le erbe aromatiche e avvolgere prima di mettere al vapore. I condimenti aggiunti all'acqua, infondono anche il merluzzo con sapore.

Istruzioni

Seguire le istruzioni del produttore su come utilizzare il vostro piroscafo elettrico. In generale, aggiungere acqua al serbatoio del vapore, posizionare i filetti di merluzzo nel contenitore designato, rimettere saldamente il coperchio e girare il prodotto. Impostare il timer nel vostro piroscafo elettrico in base ai tempi di cottura forniti al prodotto. Un filetto di pesce richiede in genere circa da 5 a 10 minuti a vapore, a seconda del suo spessore. La maggior parte dei generatori di vapore elettrici emettono un suono quando la cottura è finita. Utilizzare un termometro per misurare la temperatura interna del merluzzo. Foodsafety. Gov raccomanda di mangiare pesce quando raggiunge i 145 gradi F o più caldo. Rimuovere prontamente i filetti di merluzzo per evitare scottature, il che rende il pesce coriacea e difficile da masticare.

Abbinamenti

Il sapore delicato del vapore di merluzzo si fonde bene con una varietà di sapori, che consente di provare il pesce in molti modi. Una semplice spolverata di sale e pepe con il succo di limone in vapore di merluzzo è il modo più semplice per aggiungere sapore e far risaltare il sapore naturale. Aneto, basilico, dragoncello e zenzero sono buone scelte di erbe che aggiungono sapore al merluzzo al vapore. Servire il merluzzo al vapore con insalate verdi fresche o zucca e carote al vapore. Le patate al forno, arrosto o purè sono un altro buon accompagnamento al gusto del merluzzo cotto al vapore. Il pilaf di riso, quinoa o asparagi arrostiti sono altri oggetti da servire con il merluzzo cotto a vapore.

La scelta di un piroscafo

I vapori elettrici sono disponibili nei negozi di articoli per la casa e variano in dimensioni e prezzo.Se cucini pasti abbondanti, scegli un piroscafo più adatto a un filetto di merluzzo, che ti consente di preparare più porzioni contemporaneamente. Cucinare pasti più piccoli significa poter lavorare con un piccolo prodotto, che di solito costa meno. Alcuni piroscafi hanno diversi compartimenti. Utilizzare uno per vaporizzare il merluzzo e le verdure allo stesso tempo, per un pasto che si unisce rapidamente con poco sforzo.

Video Tutorial: Filetti di Merluzzo in Umido.

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