L'Olio Di Semi Di Cotone È Sano?


L'Olio Di Semi Di Cotone È Sano?

Anche se il grasso in precedenza aveva una cattiva reputazione a causa del suo alto contenuto calorico e In associazione con l'aumento di peso, è ora evidente che non tutto il grasso viene creato allo stesso modo. Alcuni tipi di grassi aumentano il colesterolo e il rischio di malattie cardiache mentre altri li riducono. Con una grande quantità di grassi saturi, l'olio di semi di cotone non è la scelta più sana che si possa fare in termini di fonti di grassi.

Calorie

L'olio di semi di cotone contiene solo grasso, quindi è ricco di calorie rispetto ad altri alimenti. Ogni cucchiaio di olio di semi di cotone contiene 120 calorie; Questo è lo stesso numero di calorie che si trovano in altri oli come l'oliva o la colza poiché sono tutti grassi puri. Se ti stai prendendo cura del tuo peso, consuma il grasso con moderazione nella tua dieta per mantenere il tuo apporto calorico sotto controllo. Alcuni grassi sono necessari, ma possono contribuire al tuo aumento di peso.

Grasso monoinsaturo

Rispetto ad alcuni altri oli, l'olio di semi di cotone ha un basso contenuto di grassi monoinsaturi per il cuore. Una porzione di un cucchiaio contiene solo 2, 4 rispetto ai 10 g che è nella stessa quantità di olio d'oliva. Il grasso monoinsaturo diminuisce il rischio di malattie cardiache perché aumenta i livelli di colesterolo "buono" delle lipoproteine ​​ad alta densità. Per mantenere un cuore sano, seleziona oli ad alto contenuto di grassi monoinsaturi come girasole, cartamo o colza.

Grasso polinsaturo

L'olio di semi di cotone contiene una buona quantità di grasso polinsaturo rispetto ad altri oli con 7 g in un cucchiaio. La stessa quantità di olio d'oliva contiene 2 g. Come il grasso monoinsaturo, il grasso polinsaturo ha un effetto benefico sul cuore e ha dimostrato di abbassare i livelli di LDL e aumentare i livelli di HDL. Tuttavia, poiché l'olio di semi di cotone contiene così poco grasso monoinsaturo e una buona quantità di grassi saturi, il suo contenuto di grassi polinsaturi non è sufficiente a giustificare il suo consumo.

Grasso saturo

Insieme al suo basso contenuto di grassi monoinsaturi, il grasso saturo nell'olio di semi di cotone lo rende un'opzione meno salutare. Una porzione di un cucchiaio contiene 3,5 g rispetto a solo 2 g nella stessa quantità di olio d'oliva. Il grasso saturo aumenta il rischio di malattie cardiache se consumato in eccesso poiché aumenta i livelli di LDL e riduce l'HDL. Parte del contenuto di grassi saturi di molti alimenti confezionati come i cracker può provenire dall'olio di semi di cotone.

Video Tutorial: L.

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