La Salsa Di Vodka È Sicura Per Le Donne Incinte?


La Salsa Di Vodka È Sicura Per Le Donne Incinte?

Le autorità mediche concordano sul fatto che bere quantità eccessive di alcol non lo fa È sicuro per le donne in gravidanza perché mette il feto a rischio di avere la sindrome da alcolismo e altri problemi di salute. Se il consumo di piccole quantità di alcol comporta rischi, è ancora una questione di controversia. La penne con salsa di vodka contiene una quantità considerevole di alcol, tuttavia, evitando che sia il corso più sicuro. Verificare con il proprio medico prima di consumare alcol durante la gravidanza, comprese piccole quantità di alcol in salse e dessert.

Alcol e gravidanza

Gli effetti della sindrome alcolica fetale comprendono anomalie congenite, ritardo mentale, scarsa crescita e problemi comportamentali. Le donne incinte che bevono sette o più bevande alcoliche alla settimana o che si scatenano per bere, il che significa che bevono quattro o più drink in una sessione, aumentano il rischio per il loro bambino. Il consumo di alcol durante la gravidanza può anche contribuire a un aborto spontaneo o alla natimortalità. La quantità di alcol che è sicura non è nota, quindi le istituzioni di sanità pubblica negli Stati Uniti raccomandano che le donne in gravidanza evitino completamente l'alcol.

Controversia

Alcuni ginecologi raccomandano che le donne in gravidanza di esercitare completa astinenza, mentre altri ritengono che le piccole e frequenti porzioni di alcol, come un bicchiere occasionale di vino o di birra, sono innocui. Uno studio di ricerca del 2009 pubblicato nel "Journal of Epidemiology and Community Health" ha rilevato che il consumo di luce era benigno. I bambini nati da madri che hanno bevuto uno o due bevande alcoliche a settimana durante la gravidanza risultati migliori nei test cognitivi e ha avuto meno problemi comportamentali rispetto ai bambini le cui madri erano astemi. Se si beve leggermente o si beve qualcosa durante la gravidanza è una decisione personale e dovrebbe essere fatta con il consiglio del proprio ostetrico.

Vodka

Una ricetta per penne con salsa di vodka contiene otto once di vodka e sei porzioni. Ogni porzione di salsa, prima di sobbollire, contiene 1,34 once di vodka. La salsa sobbollire per 20 minuti, sufficienti per almeno il 40% di alcool che brucia in cucina, secondo Shirley Perryman, specialista in scienza dell'alimentazione al momento Colorado State University. Questo lascia 0.84 once di vodka per porzione finita. Una bevanda standard di liquori distillati ha 1 1/2 once, quindi una porzione di vodka penne contiene più della metà di un bicchiere di vodka.

Consigli

Evita le penne con salsa di vodka mentre sei incinta.Bevanda a mezzo liquore ha una buona quantità di alcol e alcuni preparati possono contenere quantità ancora maggiori di vodka per porzione. Se il cuoco fa bollire la salsa per un breve periodo, usa una mano pesante con la vodka oi piatti in grandi porzioni, puoi ingerire più di 84 grammi di liquori. A causa delle conseguenze del consumo di una quantità eccessiva di alcol durante la gravidanza è potenzialmente dannoso, non vale la pena rischiare. Alcuni piatti cucinati contengono così piccole quantità di alcol che i rischi sono trascurabili. Ad esempio, una salsa bollita a lungo con una spruzzata di vino da cucina non dovrebbe preoccuparti. Consultare il proprio medico per determinare esattamente dove contrassegnare la linea.

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