Polvere Lecitina Contro Granuli Di Lecitina


Polvere Lecitina Contro Granuli Di Lecitina

lecitina, un prodotto utilizzato nella cucina commerciale e venduto come integratore naturale, viene solitamente aggiunto a frappè e frullati di frutta per migliorare la salute e prevenire le malattie. Può essere usato sotto forma di polvere e granuli. Indipendentemente da quale dei due scegli, consulta sempre un medico prima di aggiungere questo supplemento al tuo programma di dieta.

Informazioni sulla lecitina

La lecitina, una sostanza che assomiglia al grasso, risiede nelle cellule di tutti gli organismi viventi. Produrre cibo commerciale isolato tuorlo d'uovo lecitina di soia e per l'uso come agente emulsionante, cioè come composto che aiuta a mescolare due sostanze insieme, per esempio, l'olio e aceto non si combinano facilmente. Alcune persone lo usano come un trattamento naturale per aiutare a prevenire la malattia di Alzheimer, a migliorare la memoria o l'aterosclerosi trattamento, una condizione che causa l'indurimento delle arterie. Non ci sono prove cliniche per confermare una relazione tra l'uso della lecitina e questo tipo di problemi medici.

Polvere contro granuli

È possibile acquistare la lecitina come integratore alimentare sotto forma di pillole, granuli o polvere. Molte persone usano la polvere o i granuli che sono disponibili in commercio e derivati ​​dalla soia per aggiungere a frullati o frullati di frutta. La polvere di lecitina di soia viene lavorata per evitare la parte di questo seme che può avere effetti simili agli estrogeni. Questo lo rende una buona scelta per le persone che sono stati invitati a evitare di soia a causa dei suoi effetti sugli ormoni, per esempio, se si dispone di cancro al seno o si corre il rischio di tale malattia. I granuli di lecitina sono costituiti da polvere di soia miscelata con olio di soia, quindi contengono questi composti simili agli estrogeni. Se non riesci a consumare la soia, cerca la polvere di lecitina oi granuli che provengono dal tuorlo d'uovo.

Nutrizione

I lecitina in polvere e i granuli di lecitina sono relativamente bassi in calorie. Una porzione di un cucchiaio di lecitina in polvere contiene 50 calorie, mentre un cucchiaio di granuli ha 80 calorie. I granuli hanno un po 'più di grasso, 8 grammi per porzione, rispetto alla polvere, che ha 2,5 grammi per porzione. Né granuli né polvere sono una fonte importante di vitamine o minerali.

Considerazioni

Sia che tu consumi lecitina in polvere o granuli, segui sempre le istruzioni. Anche se consumare tra i 10 ei 30 grammi di lecitina al giorno non dovrebbe produrre effetti collaterali, dosi più elevate possono provocare diarrea, rash, nausea, vomito, aumento di peso, vertigini, l'odore del corpo anormale.

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