Nutrizione Per La Malattia Di Crohn E L'Artrite Reumatoide


Nutrizione Per La Malattia Di Crohn E L'Artrite Reumatoide

Non esiste una cura noto per la malattia di Crohn o artrite reumatoide, ma una corretta alimentazione può svolgere un ruolo importante nel ridurre l'infiammazione, il supporto del sistema immunitario, e quindi può ottenere la riduzione della progressione e focolai sintomatici due malattie.

Identificazione

L'artrite reumatoide o RA è un tipo di artrite infiammatoria che danneggia la membrana sinoviale della protezione articolare. È una malattia autoimmune, il che significa che si tratta di una malattia da attacco automatico. La malattia di Crohn è una malattia dolorosa che colpisce la porzione inferiore dell'intestino tenue e, come la RA, è una malattia infiammatoria. Si pensa anche che sia correlato con un'anomala attivazione del sistema immunitario.

Sensibilità agli alimenti

La scuola canadese di alimentazione naturale, o CSNN, dice che è importante per la malattia di Crohn sia e per AR, identificando sensibilità alimentare e eliminare gli alimenti nocivi. Molte persone sono sensibili al cibo, senza rendersene conto, perché i sintomi indotti dal cibo possono richiedere fino a 24 ore per apparire e non apparire ogni volta che il cibo responsabile viene consumato. I cibi più allergizzanti per chi soffre di artrite reumatoide e di Crohn includono prodotti lattiero-caseari, grano, glutine, mais, pomodori, patate, peperoni, uova, lievito, soia, melanzane, carne rossa, la caffeina e zucchero.

Eliminazione della dieta

CSNN raccomanda alimenti allergenici comuni per tre settimane e quindi reintrodurre un alimento al giorno. Tieni un diario e scrivi gli alimenti che hai aggiunto e i sintomi che hai. Se l'esacerbazione dei sintomi non si verifica, gli alimenti sono considerati sicuri per il consumo. Se i sintomi peggiorano, rimuovi il cibo completamente per almeno tre mesi, perché il consumo aggraverà il tuo sistema immunitario già compromesso, aumenterà l'infiammazione e i sintomi peggioreranno. Dopo tre mesi, gli alimenti sensibili possono essere meglio tollerati e puoi sperimentarli reintroducendoli. Tuttavia, si raccomanda di consumare questi alimenti con moderazione, dal momento che il ritorno alla vecchia dieta può causare una esacerbazione dell'artrite reumatoide e della malattia di Crohn.

Carne

Limita il consumo di carne, poiché contiene acido arachidonico, che favorisce l'infiammazione. Inoltre inibisce l'assorbimento del calcio, che è particolarmente problematico per i pazienti RA che hanno bisogno di calcio per le loro ossa. Consigliato

alimentare

La dieta deve essere ricca di alimenti come frutta e verdura fresca, uova, soia, legumi, noci e semi, frutti di mare, olio extravergine d'oliva e pesce fresco.Questi alimenti sono anti-infiammatori e sono tutti ricchi di steroli vegetali, che si ritiene possano aiutare a regolare e supportare il sistema immunitario. Molti di loro sono anche ricchi di antiossidanti, che sono importanti per entrambi i disturbi. Gli antiossidanti aiutano le pareti intestinali nella lotta contro i radicali liberi, che potrebbero altrimenti causare danni ai tessuti nei pazienti con malattia di Crohn. Nei pazienti con RA, gli antiossidanti proteggono le articolazioni dai danni causati dai radicali liberi e possono aumentare la mobilità articolare.

Omega 3

Il consumo di pesce con acqua fredda come salmone, sgombro e sardine è altamente raccomandato poiché contiene acidi grassi essenziali omega-3 che riducono l'infiammazione. Aiutano anche a riparare il sistema digestivo dei pazienti di Crohn e possono ridurre i sintomi della malattia. Inoltre, si ritiene che riducono il dolore artritico. Sfortunatamente, non è consigliabile, a causa della contaminazione da metalli pesanti di molti pesci, più di due porzioni alla settimana. In alternativa, CSNN suggerisce di assumere da 3 a 5 g al giorno di un integratore di olio di pesce che è purificato da contaminanti.

Nutrizione Per La Malattia Di Crohn E L'Artrite Reumatoide

FAQ - 💬

❓ Quali sono gli alimenti da evitare per chi soffre di artrite reumatoide?

👉 Gli zuccheri aggiunti si trovano in caramelle, bevande gasate, gelati e numerosi altri alimenti, inclusi quelli meno ovvi come la salsa barbecue, il ketchup o il pane per hamburger. La soda zuccherata e i dessert sono gli alimenti che più frequentemente possono peggiorare i sintomi dell'artrite reumatoide.

❓ Cosa deve mangiare chi ha l'artrite reumatoide?

👉 Dieta per artrite reumatoide: i cibi consigliati Parlando di proteine animali, allora, la carne rossa andrebbe sostituita con il pesce, soprattutto quello azzurro che contiene meno lipidi: tonno, merluzzo, pesce spada, sgombro, alici e salmone che, pur essendo più grasso rispetto agli altri pesci, è ricco di omega-3.

❓ Cosa mangiare a colazione con artrite reumatoide?

👉 Per rispondere alla domanda: al mattino mangio un muesli ricco di sostanze nutritive con fiocchi di avena o di miglio oppure grano saraceno con l'aggiunta di diversi semi, cannella, vaniglia, Reishi in polvere (un fungo vitale), latte di noci autoprodotto, qualche frutto di bosco e per lo più una piccola mela.

❓ Cosa mangiare con la malattia autoimmune?

👉 In generale, una dieta in grado di controllare l'infiammazione è una dieta sobria e priva di eccessi (lieve restrizione calorica), con un'elevata assunzione di frutta, verdura, cereali integrali, legumi, pesce, olio d'oliva come condimento, latticini poveri di grassi e antiossidanti.

❓ Quali sono gli alimenti che infiammano le articolazioni?

👉 Sono da evitare: le carni, le uova, i cibi conservati e zuccherati, ma anche le farine bianche, i lieviti, il grano, il latte e i suoi derivati. Questi alimenti, infatti, sono tra i principali allergeni e le intolleranze alimentari rientrano tra le cause dei fenomeni infiammatori.

❓ Quali sono gli alimenti antinfiammatori?

👉 Alimenti anti-infiammatori

  • pomodori.
  • olio d'oliva.
  • verdure a foglia verde, come spinaci, cavoli e cavoli.
  • frutta secca come mandorle e noci.
  • pesci grassi come salmone, sgombro, tonno e sardine.
  • frutti come fragole, mirtilli, ciliegie e arance.

❓ Come rallentare l'artrite reumatoide?

👉 Dal punto di vista farmacologico, sono di impiego comune gli antinfiammatori e gli antireumatici (per cercare di rallentare la progressione della malattia). La chirurgia è impiegata solo per la “riparazione” e la sostituzione delle articolazioni gravemente danneggiate.

❓ Cosa mangiare per sfiammare le articolazioni?

👉 L'olio di pesce, soprattutto di pesce d'acqua dolce (come il salmone selvatico, la trota) ma anche di mare (come il tonno, il merluzzo, la sardina), ricco di omega 3, ha effetti benefici su tutto l'organismo.

❓ Cosa è la dieta antinfiammatoria?

👉 Una dieta antinfiammatoria si costruisce puntando sulla riduzione dell'assunzione di alimenti pro-infiammatori e sull'aumento alimenti anti-infiammatori. Tra gli alimenti antinfiammatori è importante privilegiare: FRUTTA E VERDURA: rigorosamente di stagione, di tutti i colori ed, ove possibile, km “0” e biologica.

❓ Come si vive con una malattia autoimmune?

👉 Vivere con Alcune malattie autoimmuni sono pericolose per la vita, e la maggior parte di esse è debilitante e richiede cure continue nel tempo. Ci sono terapie disponibili per ridurre i disturbi e gli effetti di molte malattie autoimmuni ma le cure definitive sono ancora da scoprire.

❓ Qual è il più potente antinfiammatorio naturale?

👉 Il ginger, o zenzero Il ginger, famoso per le sue numerose virtù (anche afrodisiache), è uno dei migliori farmaci antinfiammatori naturali che si possa usare. La sua composizione comprende il gingerolo, un principio attivo noto per agire sui siti di infiammazione del corpo umano.

Video Tutorial: Franco Berrino: Il morbo di Crohn e la colite ulcerosa, Dieta, intestino e malattie autoimmuni.

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