Rullo Di Sushi Nutrizione California


Rullo Di Sushi Nutrizione California

California Roll è stato creato per la prima una volta nel 1970 dallo chef Ichiro Manashita al Tokyo Kaikan ristorante a Los Angeles. E 'stato progettato come una forma di sushi per compiacere i clienti che non si sentiva tranquillo mangiare pesce crudo. Come con la maggior parte il sushi, per quanto riguarda l'alimentazione, il rotolo della California è a basso contenuto di calorie e ad alto contenuto di grassi sani.

Ingredienti

La California roll è riso sushi, sushi nori, avocado, cetriolo e granchio. Carne di granchio può essere cucinato carne di granchio fresche o carne imitazione granchio. Il sushi è generalmente considerato sano e il rotolo della California a base di carne di granchio imitazione offre commensali alcune opzioni.

Dimensione della dose e calorie

un rotolo di sushi è uguale a uno che serve. Per rendere più facile da mangiare, un rotolo di sushi viene tagliato in pezzi. Un rotolo della California tagliato in 8 pezzi contiene 255 calorie. Calorie indicano la quantità di energia che fornisce. Il tuo fabbisogno calorico giornaliero varia a seconda del vostro livello di età, peso, altezza, sesso e l'attività.

Grasso

Ogni California sushi rotolo contiene 7 g di grassi totali. La maggior parte del grasso in California sushi roll viene dal avocado. grassi monoinsaturi è la maggior parte del grasso nel avocado. L'American Heart Association raccomanda di limitare l'assunzione totale di grassi al 25 al 35% delle calorie totali. Una dieta che include alimenti ricchi di grassi monoinsaturi può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo cattivo nel sangue e ridurre il rischio di malattie cardiache.

Proteine ​​

A California sushi roll contiene 9 g di proteine. La maggior parte delle proteine ​​viene da carne di granchio imitazione. La carne di granchio imitazione è in realtà fatta di pesce, di solito di Pacific merlano o eglefino e gusto come polpa di granchio. Come fonte di proteine ​​animali, carne di proteine ​​imitazione granchio fornisce tutti gli aminoacidi essenziali che lo rende una fonte di proteine ​​complete. Donne sane hanno bisogno di 46 g di proteine ​​al giorno e gli uomini sani hanno bisogno di 56 g di proteine ​​al giorno.

Carboidrati

I carboidrati forniscono energia al corpo e dovrebbe costituire 45-65% del vostro apporto calorico totale, secondo la U. S. Department of Agriculture. Su una dieta di 2, 000 calorie significa 225-325 g di carboidrati al giorno. Un rotolo di sushi della California contiene 38 g di carboidrati. Rice fornisce la maggior parte dei carboidrati nel rotolo di sushi.

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