Valore Nutrizionale Di Spaghetti Zucca


Valore Nutrizionale Di Spaghetti Zucca

La zucca spaghetti, un tipo La zucca invernale deve il suo nome alla polpa giallo pallido che può essere scavata in fili fibrosi simili a noodle. Ha un sapore molto delicato e, a differenza delle altre zucche invernali, non è molto dolce. Pertanto, è possibile utilizzare gli spaghetti in piatti salati e dolci. Considerare mangiare caldo, condita con salsa di pasta o mescolato con una piccola quantità di erbe fresche e olio d'oliva, o freddo servire con peperoni rossi secchi, olive e feta.

calorie e grassi

La maggior parte delle varietà di zucca contengono quasi il doppio delle calorie per porzione di spaghetti di zucca, che ha solo 42 calorie per tazza, secondo il database di Nazionale USDA nutrienti. Inoltre è molto povero di grassi, con meno di 0, 5 grammi per tazza. Lo Spaghetti contiene circa il 92% di acqua in peso, il che può spiegare la sua mancanza di calorie. Queste qualità lo rendono una buona scelta per il controllo o piani di perdita di peso. Ti darà sazietà senza aggiungere molte calorie o grassi al tuo totale giornaliero.

Carboidrati

Lo spremiagrumi si adatta anche a un programma alimentare a basso contenuto di carboidrati o diabetico. Contiene solo 10 grammi di carboidrati totali per tazza, mentre la maggior parte dei tipi di zucche invernali ha almeno 18 grammi. Del totale, 4 grammi provengono dallo zucchero naturale della zucca e 2 grammi provengono dalla fibra alimentare. Se alimenti sulla base di una dieta ricca di fibre può regolare la digestione, ridurre la costipazione, abbassare il colesterolo e meglio controllare il peso, secondo l'Università del Colorado State Extension.

Vitamine

Otterrai piccole quantità di quasi tutte le vitamine essenziali quando mangi gli spaghetti. La vitamina C e la vitamina B-6 sono le più concentrate nella zucca. La vitamina C svolge un ruolo nella crescita e nella riparazione delle proteine ​​del corpo, aiuta nella guarigione delle ferite e sostiene il sistema immunitario. È anche un antiossidante che aiuta a difendere il tuo corpo dai dannosi radicali liberi. La vitamina B-6 è coinvolta in più di 100 reazioni enzimatiche nel corpo, tra cui il metabolismo energetico e la produzione di emoglobina, secondo l'Office of Dietary Supplements.

Minerali

Nella polpa degli spaghetti, ogni minerale essenziale si trova in piccole quantità. Il minerale di potassio svolge un ruolo nello sviluppo muscolare, nel metabolismo dei carboidrati e nel mantenimento della corretta funzione muscolare nel corpo. Funziona anche come elettrolita, che aiuta a regolare l'equilibrio dei liquidi e l'acidità o il pH del sangue.La sostituzione di elettroliti è essenziale ogni volta che si suda molto o si perdono liquidi corporei. Senza abbastanza potassio si può verificare debolezza muscolare, anormale ritmo cardiaco o ipertensione, secondo MedlinePlus. La zucca degli spaghetti contiene anche i minerali di calcio, fosforo, magnesio e sodio.

Video Tutorial: Piatto salutistico Sedanini zucca e spinaci ATFOOD.

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