Vitamine In Papaya


Vitamine In Papaya

Anche se la papaya non è così popolare Gli Stati Uniti come altri frutti tropicali come mango e ananas, gli americani hanno consumato una media di circa 1, 2 chili di papaia a persona nel 2010. Questo frutto nutriente fornisce una quantità significativa di fibre e vitamine, il che rende un'aggiunta salutare alla vostra dieta

Vitamina A

Una porzione da 1 tazza di papaia a dadini fornisce 137,5 unità internazionali di vitamina A, che rappresentano il 28% del valore giornaliero. La vitamina A è essenziale per una visione sana, una funzione immunitaria e per mantenere il corretto funzionamento dei reni, del cuore, dei polmoni e di altri organi. La vitamina A in papaia è sotto forma di carotenoidi, tra cui il beta-carotene, che agiscono come antiossidanti e aiutano a limitare i danni alle cellule da sostanze chiamate radicali liberi.

La vitamina C

Papaya fornisce anche una quantità significativa di un altro antiossidante (vitamina C). Ogni tazza di papaia contiene 88, 3 milligrammi di vitamina C o il 147 percento di DV. La vitamina C aiuta a guarire le ferite e a riparare i tessuti danneggiati nel corpo. È anche necessario per la formazione di collagene, un componente essenziale nei vasi sanguigni, pelle, legamenti, cartilagine e tendini.

Folato e altre vitamine

Una porzione di papaia fornisce 53, 7 microgrammi di acido folico o 13 percento di DV. Il folato è necessario per la divisione cellulare e la formazione del DNA. Ottenere abbastanza di questa vitamina è particolarmente importante durante l'inizio della gravidanza, perché l'acido folico aiuta a prevenire i difetti alla nascita del tubo neurale. La papaia contiene anche piccole quantità di tiamina, riboflavina, niacina, acido pantotenico e vitamine B-6, E e K.

Usi alimentari

Scegli la papaia fresca in scatola quando disponibile perché la versione in scatola è molto più alto in zuccheri e calorie e povero di vitamine e minerali. Puoi preparare una salsa di papaya da servire accanto a pollo o frutti di mare, includere papaya in macedonie o frullati o aggiungerla a prodotti da forno come pane o involtini veloci.

Video Tutorial: Papaya essen - Papain Enzyme Wirkung - Papaya Kerne sind als Superfood gesund.

Ti Piace? Condividi Con I Tuoi Amici: