Quali Alimenti Aumentano Il Collagene Nella Pelle?


Quali Alimenti Aumentano Il Collagene Nella Pelle?

Il collagene è la colla che tiene insieme le cellule epiteliali. Senza di esso, la pelle diventa fragile, rigida e soggetta alle rughe, riporta il sito Web SmartSkinCare. Come molti composti nel corpo, gli alimenti dietetici svolgono un ruolo importante nella produzione e protezione del collagene. Consumare alimenti ricchi di prolina, lisina e vitamina C può aumentare la produzione di collagene nel corpo, dando luogo a una pelle più elastica e bella.

Pomodori

La proteina di collagene è più forte dei fili di acciaio, riporta la Vitamina C Foundation. Mentre molte proteine ​​sono semplicemente gruppi di amminoacidi, ciò che differenzia il collagene è una struttura unica che si piega in modo tale da diventare rinforzata in modo ridondante. Tuttavia, la forza del collagene dipende completamente dalla quantità sufficiente di vitamina C, che è necessaria per molti passaggi nella sintesi che alla fine si traducono in un collagene super forte. L'effetto della carenza di vitamina C sulla produzione di collagene fu osservato nel diciassettesimo secolo quando i marinai britannici tornarono da un lungo viaggio con pelle fragile, articolazioni deboli e gengive sanguinanti. Attraverso prove ed errori, è stato finalmente scoperto che la carenza di vitamina C era la causa della mancanza di collagene dei marinai. I pomodori sono un'ottima fonte di vitamina C. Una porzione di 100 g di pomodoro contiene 19 mg di vitamina C, riporta il sito Web PeerTrainer.

Formaggio

La Prolina è un amminoacido necessario per la produzione di collagene, riferisce Alton Meister della Tufts University School of Medicine. In un libro intitolato "Aminoacidi e proteine ​​del siero" (aminoacidi e proteine ​​del siero), Meister descrive il ruolo della prolina nelle prime fasi della sintesi del collagene. Negli studi sugli animali, riassunti da Meister, gli animali con un supplemento di prolina hanno prodotto più collagene di quelli nutriti con una dieta normale. Studi simili non sono ancora stati condotti sugli esseri umani, ma se vuoi vedere dei risultati, il formaggio è particolarmente ricco di prolina. Formaggi come il romano e lo svizzero possono essere aggiunti a insalate, panini e zuppe.

Lenticchie

Come la prolina, la lisina è un amminoacido che il corpo ha bisogno di produrre collagene, riferisce il Centro medico dell'Università del Maryland o UMMC. La maggior parte delle persone riceve abbastanza lisina dalla propria dieta; tuttavia, aggiunge l'UMMC, atleti e vegani sono persone che potrebbero non farlo. L'UMMC riferisce che la lisina stimola la produzione di nuove cellule di collagene. Le lenticchie sono un'ottima fonte di lisina. Gli adulti dovrebbero consumare circa 12 mg di lisina per kg di peso corporeo al giorno.Per qualcuno che pesa 70 kg, questo significa che dovresti mangiare 840 mg di lisina al giorno. Una singola tazza di lenticchie contiene 3.000 mg di lisina, riporta il sito web di Springboard4health. Le lenticchie possono essere aggiunte a zuppe, stufati o come contorno su un piatto per aumentare la produzione di collagene.

Video Tutorial: 8 alimenti ideali per ricostituire il collagene della pelle.

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