Cosa Succede Quando Qualcuno Mangia Troppi Carboidrati


Cosa Succede Quando Qualcuno Mangia Troppi Carboidrati

Nel mondo della nutrizione, I carboidrati hanno una cattiva reputazione grazie alla popolarità delle diete a basso contenuto di grassi. Tuttavia, i carboidrati non fanno male a te, quando li mangi in quantità adeguate. Così come mangiare pochi carboidrati può essere dannoso per il tuo corpo, mangiare troppi può avere effetti negativi, come contribuire a malattie come il diabete. Conoscere la giusta quantità ti aiuta a usare saggiamente questo nutriente.

Significato

I carboidrati sono il gruppo di alimenti che il tuo corpo divide in zuccheri. Il termine zuccheri non ha bisogno di avere connotazioni negative. Lo zucchero ti dà energia cellulare e aiuta il tuo corpo a metabolizzare i grassi. Senza abbastanza carboidrati, si possono verificare sintomi quali mancanza di energia, nausea e irritabilità. I carboidrati sono presenti in una varietà di alimenti, tra cui cereali, verdure, frutta e prodotti caseari. Tuttavia, carboidrati semplici contengono semplici unità di zucchero sono facilmente decomposte, come caramelle, biscotti e bibite analcoliche, dare una cattiva reputazione per i carboidrati, perché hanno anche un sacco di calorie e grassi.

L'obesità

Una dieta che è cronicamente alto contenuto di carboidrati è associata ad un più alto rischio di obesità perché i carboidrati contengono calorie, quasi quattro calorie per grammo, secondo la Mayo Clinic. Mangiare molti carboidrati ogni giorno aumenta il numero di calorie che consumi. Quando si assumono più calorie di quelle che si bruciano quotidianamente, si aumenta di peso. Questo è problematico perché il sovrappeso è associato a diversi problemi di salute, come il diabete e le malattie cardiache. Ciò rende prioritario il consumo della giusta quantità di carboidrati nella dieta quotidiana.

Aumenta i livelli di trigliceridi

Uno degli effetti dell'aumento di peso dovuto all'aumento dell'apporto di carboidrati è l'aumento dei livelli di trigliceridi. Sono una forma di grasso nella dieta, simile al colesterolo, che può causare la formazione di placche nelle arterie. Quando si hanno molti carboidrati nella dieta, il corpo non può trasformare il grasso in energia, un processo chiamato ossidazione. Ciò causa l'aumento dei trigliceridi nel sangue, che è associato a problemi di salute come malattie cardiache, diabete e ictus.

Consumo

Per evitare gli effetti nocivi sulla salute associati al consumo eccessivo di carboidrati, il Dipartimento dell'Agricoltura del Regno Unito raccomanda di limitare il consumo dal 45 al 65%. Invece di zuccheri semplici come la maggior parte dei dolci, scegli carboidrati complessi come latte, frutta, verdura e cereali. Ci vuole più tempo perché il tuo corpo abbatta questi alimenti, quindi ti lascerà sentire più pieno.

Video Tutorial: Cosa succede quando elimini lo zucchero dalla tua dieta.

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