Un Pranzo Sano Con Spinaci Freschi

Un Pranzo Sano Con Spinaci Freschi

Popeye Sarai orgoglioso di te stesso quando sceglierai una generosa porzione di spinaci per il pranzo. Gli spinaci non solo ti rafforzano con la sua abbondanza di nutrienti, ma aggiungono anche un bel colore verde intenso e un sapore delizioso al tuo piatto di cibo o ciotola. Acquista gli spinaci biologici quando possibile, o meglio ancora, fai crescere i tuoi spinaci in un cortile o in un giardino. Assicurati di lavare gli spinaci freschi, poich├ę tendono ad ospitare molta sporcizia tra le foglie. Rompere le estremit├á dei gambi prima di cucinare o servire.

Insalata

L'insalata di spinaci offre un delizioso pranzo colorato e molto nutriente. Includere in questa insalata foglie fresche di spinaci crude, funghi freschi a fette, pomodori freschi e cipolle rosse fresche affettate sottili. Per aggiungere alcune proteine ÔÇőÔÇősane, distribuire un uovo a fette o tritato duro sopra l'insalata. Per un condimento fatto in casa, mescolare olio d'oliva biologico, succo di limone appena spremuto, senape di Digione, sale non raffinato, pepe nero e semi di sesamo. Goditi questa insalata come piatto indipendente o insieme a un cibo pi├╣ abbondante, come pollo o pesce al forno.

Sandwich

Per aggiungere un tocco speciale e colorato al tuo sandwich, aggiungi le foglie di spinaci al posto della lattuga. Puoi sovrapporli in quasi tutti i tipi di sandwich. Gli spinaci completano i sandwich di tacchino e tonno. Siate creativi con le foglie di spinaci mescolate con altri ingredienti sandwich sani, come pomodori a fette, cipolle e cetrioli. Se vuoi rinunciare al pane, usa una foglia di spinaci come avvolgere una fetta di tacchino.

spinaci al vapore

Come contorno, spinaci al vapore sono sani e gustosi insieme a diversi antipasti a pranzo come il petto di pollo o di salmone al forno. Per completare il pasto, includere riso integrale cotto o un igname cotto. Puoi sostituire gli spinaci surgelati se vuoi risparmiare tempo evitando di lavare e preparare gli spinaci. Gli spinaci al vapore hanno un sapore simile agli spinaci freschi. Gustate gli spinaci al vapore con niente aggiunto a loro, o con una spruzzata di olio d'oliva vergine e un pizzico di sale non raffinato.

Nutrienti

Lo spinacio ├Ę una fonte inesauribile di nutrizione. Secondo l'USDA, 1 tazza spinaci crudi contiene 7 calorie, 1, 09 grammi di carboidrati, 30 mg di calcio, 24 mg di magnesio, 15 mg di fosforo e 167 milligrammi di potassio. Fornisce anche 8,4 milligrammi di vitamina C e 2. 813 unit├á internazionali di vitamina A.

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