Le Uve Aiutano Il Tuo Apparato Digerente?


Le Uve Aiutano Il Tuo Apparato Digerente?

Le uve sono un tipo comune di frutti rossi Sono stati inclusi in cucina e vino per secoli. La caratteristica profilo nutrizionale delle uve comprende alti livelli di sostanze fitochimiche e composti fenolici che forniscono effetti antiossidanti ben documentati per sostenere la salute cardiovascolare, ma l'impatto digestivo delle uve è meno stabilita. La ricerca attuale sostiene l'idea che, mentre l'uva aiuta la digestione sana per le persone che soffrono di determinati disordini intestinali, il profilo nutrizionale dell'uva può anche aggravare determinate condizioni digestive.

Stitichezza

Il contenuto di fibre dell'uva è in gran parte costituito da fibre insolubili. La fibra insolubile rimane intatta mentre si muove attraverso l'intestino, sostenendo la formazione di massa che produce feci sane. Se soffri di costipazione abituale o occasionale o di ritenzione intestinale, aumentare l'assunzione di fibre naturali insolubili può alleviare il disagio digestivo e aiutare a produrre movimenti intestinali più regolari. Centro Clinico del National Institutes of Health consiglia di aumentare l'assunzione giornaliera di uve come una sana opzione per aumentare l'assunzione di fibra insolubile che supporti la regolarità digestivo a causa di alto contenuto di fibre e relativamente basso contenuto di nutrienti indesiderati come grassi o colesterolo.

Feci

La diarrea e perdita di feci si verificano quando il corpo non può assorbire correttamente le sostanze nutrienti e l'acqua dal cibo, causando loro di passare rapidamente attraverso il tratto digestivo senza formare in modo corretto. Uno dei principali problemi di salute della diarrea è la sostituzione del contenuto di acqua persa del tuo corpo. L'uva ha un alto contenuto di acqua; circa il 70% del peso delle uve proviene dall'acqua. L'assunzione di uva è un'opzione alimentare per sostituire l'acqua persa con le feci molli. Tuttavia, il National Institutes of Health non raccomanda l'uva in una dieta anti-diarrea, a causa del suo alto contenuto di fibre insolubili. La fibra solubile, presente nell'avena e in alcuni frutti sbucciati, assorbe l'acqua nell'intestino, riducendo la probabilità che si verifichino feci "acquose" o morbide. Le uve hanno poche fibre solubili e quindi non hanno la stessa capacità di assorbimento.

Gas e gonfiore

Anche le persone senza disturbi intestinali possono sperimentare disagi digestivi come gas e gonfiore dopo aver mangiato uva. Una spiegazione della tendenza ai gas causati dalle uve è il contenuto di fibra insolubile. L'American College of Gastroenterology suggerisce che chiunque abbia esperienza di gas cronico, gonfiore e costipazione dovrebbe eliminare o ridurre l'assunzione giornaliera di frutta e verdura difficili da digerire, compresa l'uva.Un'altra causa di disagio allo stomaco legata all'uva è l'intolleranza al fruttosio. Una parte significativa delle calorie nell'uva viene dal fruttosio, lo zucchero naturale nel frutto. Alcune persone non possono assorbire o digerire correttamente il fruttosio, il che si traduce in un accumulo di gas attraverso lo stomaco e l'intestino. Limitare l'assunzione di uva e altri alimenti ricchi di fruttosio come frutta e dolci dovrebbe ridurre gli effetti del gonfiore causato dall'intolleranza al fruttosio.

Effetti antimicrobici

La ricerca in corso che esplora gli effetti antimicrobici delle uve suggerisce che l'uva può essere utilizzata nel trattamento delle malattie di origine alimentare che colpiscono il sistema digestivo. Uno studio del 2010 pubblicato su "International Journal of Molecular Science" ha esaminato il potenziale degli estratti di uva e uva per inibire la crescita di alcuni microrganismi legati alle malattie di origine alimentare. I ricercatori hanno scoperto che gli estratti fenolici composti da diverse parti dell'uva hanno mostrato effetti inibitori su una varietà di microbi che causano malattie come la salmonella e l'E. coli. Sebbene i ricercatori abbiano dimostrato il potenziale degli estratti di uva per inibire la crescita dei batteri, sono necessari studi in corso per determinare il modo più efficace per sfruttare queste proprietà e utilizzarle per trattare le infezioni dopo che sono state introdotte nel tratto digestivo.

Video Tutorial: 8 Rimedi Naturali per Pulire il Colon.

Ti Piace? Condividi Con I Tuoi Amici: