Alimenti Che Spuntano Reumatismi


Alimenti Che Spuntano Reumatismi

La prossima volta che morde un cheeseburger succosa o una manciata di patatine in bocca, non stupirti se in seguito inizi a sentire dolore alle articolazioni. Alcuni degli alimenti che si mangiano possono causare infiammazioni in tutto il corpo e causare più dolore. Se hai una malattia reumatica, puoi soffrire di sintomi di focolai quando meno te lo aspetti.

In concomitanza con altri trattamenti medici, molte persone con artrite hanno trovato sollievo dal dolore e dall'infiammazione delle articolazioni eliminando determinati alimenti dalla loro dieta. Uno studio del 2002 pubblicato sul Journal of Alternative and Complementary Medicine ha riportato che seguendo una dieta basata principalmente su piante è possibile ridurre i sintomi delle malattie reumatiche in sole quattro settimane.

Nota dell'editore: articolo medico recensito da George Krucik, MD.

I grassi e i latticini sono i due principali gruppi alimentari che aggravano i sintomi delle malattie infiammatorie.

Comitato dei medici per la medicina responsabile (PCRM)

Che cos'è il reumatismo?

Il reumatismo è probabilmente il termine che i tuoi nonni usano per descrivere un "dolore osseo". Questa condizione è ora più comunemente noto come l'artrite reumatoide (RA), una malattia autoimmune che colpisce due milioni di persone negli Stati Uniti, secondo il comitato dei medici per la medicina responsabile.

Come per altre malattie autoimmuni, in AR il sistema immunitario attacca erroneamente che distruggono il tessuto sano e la membrana sinoviale, una sottile membrana che copre le articolazioni. Di conseguenza, il liquido si accumula nelle articolazioni causando dolore e infiammazione aggressiva in loro, che può portare a deturpazione dannosa delle articolazioni.

Allergia al cibo e reumatismi

Allergie alimentari e malattie reumatiche vanno di pari passo con molte persone, secondo l'Arthritis Today. La risposta immunitaria nelle allergie alimentari e RA è simile in quanto il corpo scambia una sostanza innocua per un invasore straniero e produce anticorpi, che causano sintomi. Alcuni alimenti possono innescare una reazione allergica nell'intestino dei pazienti con artrite reumatoide, tra cui

• Prodotti di granaglie • Latte di mucca • Uova • Maiale

Il rapporto tra grassi, prodotti lattiero-caseari e l'artrite

Seguire una dieta povera di grassi senza latticini potrebbe non essere facile, ma potrebbe essere il biglietto per una migliore salute. Il comitato dei medici per la medicina responsabile (PCRM) spiega che i grassi e i latticini sono i due principali gruppi alimentari che aggravano i sintomi delle malattie infiammatorie.

Le carni, in particolare la carne rossa e altri cibi ricchi di grassi, come cibi fritti, latte, formaggio e altri prodotti caseari, possono aumentare l'infiammazione in alcune persone.Gli alimenti ricchi di sodio possono anche aggravare i sintomi dell'artrite. L'eccesso di sodio porta alla ritenzione di liquidi nelle articolazioni già infiammate. La caffeina può anche peggiorare i sintomi, secondo il PCRM.

La verità sulla belladonna

Il passaggio ad una dieta a base di piante può ridurre il numero di focolai reumatici, ma dovrai comunque prestare attenzione agli alimenti che mangi.

Le piante della famiglia belladonna possono aumentare i sintomi nelle persone sensibili a una sostanza chiamata alcaloidi. Gli alcaloidi influenzano il funzionamento dei nervi e dei muscoli, così come la digestione. Possono anche causare la perdita di calcio dalle ossa, che può peggiorare i problemi articolari. Gli alimenti famiglia di nightshades includono

• Melanzana • Pepper (piccante e dolce) • patate bianche • Pimentos • Tomatillos • pepe di Caienna e paprica

Non tutte le persone con artrite reumatoide sentire l'effetto di la belladonna, il contenuto di alcaloidi è inferiore nella forma cotta di questi alimenti rispetto a quando consumato crudo. Inoltre, ci sono pochi studi clinici a sostegno dell'indicazione che la belladonna promuova l'infiammazione, la maggior parte delle prove è aneddotica. Tuttavia, alcune persone che soffrono di artrite riportano meno sintomi dopo la rimozione delle verdure e delle spezie belladonna dalla loro dieta.

Cosa posso mangiare?

Accumula frutta e verdura nel piatto per migliorare la salute delle articolazioni. I pazienti con artrite reumatoide e altre persone con malattie infiammatorie trarranno maggior beneficio dagli antiossidanti presenti nel prodotto. Mantenere il consumo di carne al minimo, mangiare una dieta principalmente vegetariana o vegana per godere di una minore infiammazione delle articolazioni.

Eliminare i grassi saturi a favore di grassi sani, che possono essere trovati in olio d'oliva, avocado e noci. Gli alimenti ricchi di acidi grassi omega-3 hanno anche mostrato un impatto sul dolore e l'infiammazione. Prova ad aggiungere salmone, sardine, cereali integrali e aglio alla tua dieta per aumentare l'assunzione di acidi grassi omega-3.

Se ritieni che certi tipi di alimenti possano essere i fattori scatenanti o esacerbare i sintomi AR, esegui un test a breve termine. Eliminare gli alimenti trigger per almeno un mese prima di aggiungerli alla dieta. Questo ti aiuterà a determinare quali cibi aggiungono al tuo dolore alle articolazioni.

Parla sempre dei principali cambiamenti nella dieta con il tuo medico. Lui può aiutarti a personalizzare il piano del pasto più adatto alle tue esigenze e ti assicura di ottenere le vitamine e i nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno.

Informazioni sull'autore

Erica Roth ha una laurea in Scienze bibliotecarie ed è una scrittrice indipendente su problemi di salute e nutrizione.

Video Tutorial: Quali sono i cibi da evitare per chi soffre di reumatismi?.

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