Come Cuocere Un Cornish


Come Cuocere Un Cornish

A Hen Cornish o Poussin è una piccola gallina ibrida venduta in molti negozi. Nonostante il loro nome, possono essere polli o galline e allevati sul posto. Contengono carne bianca che è più succulenta di quella di un pollo maturo. Una gallina della Cornovaglia costituisce una grande porzione. Ci vogliono circa 1 1/2 ore per cuocere due delle dimensioni medie.

Preriscaldare il forno a 325 gradi Fahrenheit (163 gradi Celsius).

Mix di salsa di soia, le ostriche, l'aglio tritato e pepe nero in una ciotola. Mescolare con il cucchiaio di legno per mescolare gli ingredienti. In alternativa, usa il tuo mix di spezie preferito per le galline della Cornovaglia.

Metti le galline della Cornovaglia in una grande ciotola e girale per coprirle con la miscela di spezie. Lasciateli riposare a temperatura ambiente per 15 minuti.

Trasferire le galline della Cornovaglia in una teglia da forno. Versare la miscela di spezie dalla ciotola sopra la parte superiore delle galline.

Coprire le galline con un foglio di alluminio e cuocere per un'ora per ogni sterlina (454 g). Ad esempio, se ne hai due di una sterlina, cuocili per un'ora.

Rimuovere il foglio di alluminio dalle galline della Cornovaglia. Metti il ​​burro su ognuno di essi. Portare la temperatura del forno a 400 gradi Fahrenheit (205 gradi Celsius) e lasciare cuocere i polli per altri 25 minuti.

Rimuovere i polli dal forno e inserire un termometro per carne nella parte più spessa. Non lasciare che la punta tocchi alcun osso. Se la temperatura interna non registra almeno 160 gradi Fahrenheit (71 gradi Celsius), continua horneándolas lotto di 10 minuti per raggiungere.

Taglia e servi immediatamente le galline della Cornovaglia.

Consiglio

Consuma resti refrigerati di galline della Cornovaglia in meno di due giorni.

Come Cuocere Un Cornish

FAQ - 💬

❓ What is the origin of Cornish?

👉 Cornish (Kernowek) is a revived language that became extinct as a first language in the late 18th century. It is a member of the Brittonic Southwestern branch of the Celtic languages of the Indo-European language family, that was native to Cornwall in south-west England.

❓ What is the grammar of Cornish like?

👉 The grammar of Cornish shares with other Celtic languages a number of features which, while not unique, are unusual in an Indo-European context.

❓ How is Cornish being used today?

👉 Cornish is also being used in the arts. Cornwall has had cultural events associated with the language, including the international Celtic Media Festival, hosted in St Ives in 1997. The Old Cornwall Society has promoted the use of the language at events and meetings.

❓ Is the Cornish language dying out?

👉 ^ "Cornish language no longer extinct, says UN". BBC News. 7 December 2010. ^ Brooks, Richard (18 November 2014). "The Cornish Language: In Danger or Flourishing?". Retrieved 23 July 2019. ^ Harley, Nicola (5 November 2015). "Council splashes out £180,000 to try to stop the Cornish language dying out". The Daily Telegraph.

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