Come Cuocere Una Patata Su Barbecue


Come Cuocere Una Patata Su Barbecue

Le patate al forno sono un accompagnamento tradizionale per bistecche e molti altri alimenti che si cuocere sulla griglia all'aperto, e non v'è alcuna necessità di accendere il forno in cucina, solo il vostro cortile griglia per farli. Si inizia con le patate prima di cuocere il cibo più veloce perché si prendono 30 a 80 minuti "cottura". Quindi lascia la tua cucina all'aperto a cucinare il resto del cibo sulla griglia.

Accendi la griglia a fuoco medio alto, a fuoco diretto.

Strofina bene le patate con acqua e asciugale.

Pennello bucce di patate leggermente con olio d'oliva o burro fuso per mantenerli umidi e teneri durante la cottura. Questo passaggio è facoltativo, se preferisci meno grassi o un guscio croccante, salta.

Avvolgere le patate singolarmente con un foglio di alluminio. Colócales doppio involucro, se si desidera mantenere un aroma di affumicatura o di altri sapori di cibi alla griglia può penetrare le patate con la cottura.

Coprire la griglia con la patata per una cottura più veloce. Se hai bisogno di lasciarli scoperti, aggiungi semplicemente più tempo di cottura. Cucina piccole patate per 30 minuti e grandi per 60 a 80 minuti, girandoli spesso fino a che non possono essere facilmente forato con una forchetta.

Rimuovi le patate dalla griglia e lasciarli in un foglio di alluminio per tenerli al caldo fino a quando il resto del pasto è pronto. Quando si è pronti a servire, togliere la pellicola, dividere le patate e aggiungere i condimenti di vostra scelta, come il burro, sale, panna acida ed erba cipollina.

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