Come Pere Conserve Sborsare

Come Pere Conserve Sborsare

definisce "un dono da parte del Gods "in" The Odyssey ", le pere sono un frutto popolare che la gente ha apprezzato per secoli. Nel 1800, le pere iniziarono a prosperare nella regione del Pacifico nord-occidentale negli Stati Uniti, dove continuano a crescere fino ad oggi. Le pere sono una buona fonte di fibre o vitamina C. Sono anche una buona fonte di antiossidanti, che possono aiutare a prevenire le malattie cardiovascolari, il cancro e il diabete. Come altri frutti, sono a basso contenuto di calorie e non contengono grassi. Mentre la maggior parte delle persone li sbuccia prima di conservarli, è possibile utilizzare le pere con la buccia.

Lavare le pere sotto l'acqua corrente fredda. Tagliarli a metà, tagliarli a metà e togliere i loro cuori. Elimina le macchie marroni. Tagliare le pere in quarti o fette.

Preparare la soluzione di zucchero. Riscaldare l'acqua e aggiungere lentamente lo zucchero, mescolando continuamente. Porta la soluzione a ebollizione. Mantenere la soluzione calda fino a quando non è necessario utilizzarla. Lo zucchero aiuta il frutto a mantenere la sua forma e il colore. Puoi anche usare un'alternativa allo zucchero, come l'estratto di stevia.

Disporre le pere tagliate nella soluzione di zucchero bollente. Questo rende più facile da inscatolare e impedisce anche le pere di galleggiare. Lasciare le pere nella miscela di zucchero per cinque minuti.

Versare la soluzione di zucchero con le pere nei barattoli. Lascia un po 'd'aria sulla parte superiore di ciascun barattolo. Versare lo zucchero rimanente nel barattolo. Passare una spatola di gomma tra le pere e il barattolo per rilasciare bolle d'aria intrappolate.

Avvitare le coperture saldamente e in modo uniforme. Trasforma i vasi in un bagno d'acqua o in un contenitore a pressione. Seguire le istruzioni con il bagnomaria per determinare la quantità di tempo in cui lasciare i vasetti da immergere. Nel contenitore a pressione il processo richiede solitamente tra 20 e 30 minuti. Rimuovere o allentare l'anello e lasciare raffreddare i vasi per tutta la notte.

Suggerimento

Puoi anche usare il succo di frutta invece dell'acqua con lo zucchero per aggiungere un nuovo sapore alle pere in scatola.

Video Tutorial: Ariana Grande - Focus.


Ti Piace? Condividi Con I Tuoi Amici:
Aggiungi Un Commento