Il Formaggio Gouda È Sano?


Il Formaggio Gouda È Sano?

Il gruppo di latticini, compreso il latte, formaggio e yogurt, servita come Una fonte importante di calcio nella vostra dieta. Le linee guida pubblicate dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti raccomandano di includere l'equivalente di 3 tazze di latticini nella dieta ogni giorno e una porzione di 1,5 once (42,52 g) di formaggi a pasta dura, come il Gouda, Conta come una tazza. Anche se ha un alto contenuto di grassi e calorie, il contenuto nutrizionale di Gouda lo rende una valida aggiunta alla vostra dieta.

Essentials nutrizionali

Ogni porzione di Gouda, 1,5 once., Contiene 151 calorie o circa l'8% dell'apporto calorico giornaliero in una dieta standard da 2.000 calorie. I suoi 11,7 grammi di grasso rappresentano il 70% del suo contenuto calorico, fornendo l'energia necessaria per trascorrere la giornata. Il Gouda contiene anche una quantità moderata di proteine, pari a 10,6 g, ovvero il 23% del fabbisogno proteico giornaliero per le donne e il 19% per gli uomini. Questa proteina è costituita da amminoacidi, che il tuo corpo può utilizzare per mantenere forte il tessuto. Ogni porzione di Gouda offre anche 0, 9 grammi di carboidrati, una fonte di energia.

Contenuto minerale

El Gouda offre un valore nutrizionale grazie al suo contenuto di minerali. Ogni porzione di Gouda contiene 298 milligrammi di calcio, ovvero il 30% del calcio di cui avete bisogno giornalmente. Il tuo corpo utilizza piccole quantità di calcio per promuovere la comunicazione cellulare e la trasmissione del nervo, e si basa anche sul calcio per mantenere il tessuto osseo sano. Il Gouda offre anche una grande quantità di zinco, un minerale che il corpo ha bisogno di regolare l'attività enzimatica e sostenere la funzione immunitaria. Una porzione di Gouda offre 1,7 milligrammi di zinco, il 21 e il 15% dell'assunzione giornaliera raccomandata di zinco per donne e uomini, rispettivamente.

Contenuto di vitamine

Il gouda offre una quantità significativa di vitamina B12. Ogni dose contiene 0,65 microgrammi, che contribuisce al 27% della vitamina B12 del fabbisogno giornaliero di assunzione. La vitamina B12 consente la metilazione dei geni, un processo necessario per controllare l'attività dei geni, che è importante per la prevenzione del cancro. Gioca anche un ruolo nella crescita dei nuovi globuli rossi e aiuta a combattere i danni ai nervi. Gouda offre piccole quantità di altre vitamine del gruppo B, comprese le vitamine B2, B5 e B6. Collettivamente, queste vitamine supportano il tuo metabolismo e ti aiutano a produrre energia.

Considerazioni e suggerimenti

Faccia attenzione il formato del vostro servizio dal consumo di Gouda, perché anche una piccola parte contiene una quantità relativamente grande di calorie, è facile da consumare accidentalmente più di una porzione e aumentare in modo significativo l'apporto calorico.Il Gouda contiene anche una quantità considerevole di sodio, 348 milligrammi per porzione, o il 15% del limite giornaliero di consumo. Misura le tue porzioni utilizzando una scala alimentare prima di servirle e collega Gouda con alimenti a basso contenuto di sodio per limitare l'assunzione di sale. Prova ad aggiungere cubetti di Gouda a un'insalata di spinaci o usa il Gouda per dare sapore a una torta vegetariana senza crosta.

Video Tutorial: Da quando ho scoperto questa ricetta ho solo facce felici intorno a me!.

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