Lista Di Vitamine E Benefici B Per La Salute Fisica E Mentale


Lista Di Vitamine E Benefici B Per La Salute Fisica E Mentale

a crescere, Lo sviluppo e il normale metabolismo richiedono vitamine del gruppo B, ognuna delle quali svolge un ruolo specifico e lavora insieme per svolgere funzioni biologiche. La carenza di vitamine del gruppo B può causare anemia, affaticamento, depressione, confusione, debole sistema immunitario, anormale funzione cardiaca e scarso controllo muscolare. Esistono prove scientifiche limitate che supportano l'uso di supplementi di vitamina B per ridurre il rischio di malattie croniche; tuttavia, alcuni studi mostrano un legame tra le vitamine del gruppo B e una minore incidenza di malattie cardiache e alcuni tipi di cancro.

tiamina e riboflavina: Vitamine B1 e B2

Il ruolo primario di tiamina e riboflavina agisce come coenzimi nel metabolismo trasformare gli alimenti in energia. La tiamina e la riboflavina aiutano anche nella regolazione dell'appetito, della frequenza cardiaca, della funzione muscolare e della funzione del sistema nervoso. Gli alimenti ricchi di tiamina includono carne di maiale, frutti di mare, cereali integrali arricchiti, patate, legumi e semi. I latticini, il fegato e le verdure a foglia verde sono rinomati per il loro alto contenuto di riboflavina.

niacina vitamina B3

La niacina agisce principalmente come coenzima nel metabolismo energetico e nel mantenimento della pelle normale, la digestione e la funzione del sistema nervoso. Grandi dosi di niacina sono state utilizzate per abbassare il livello dei trigliceridi (un tipo di grasso nel flusso sanguigno associato a malattie cardiache). La niacina è presente in carne, pollo, pesce, uova, noci e cereali arricchiti.

Piridossina: vitamina B6

Piridossina è essenziale per il metabolismo delle proteine ​​e carboidrati oltre ad essere importante per la produzione di emoglobina (la proteina che trasporta l'ossigeno in tutto il corpo). Anche la serotonina, un neurotrasmettitore responsabile della regolazione del sonno, dell'appetito e dell'umore richiede la presenza di piridossina. Questa vitamina è stata usata per trattare la sindrome del tunnel carpale e disturbi del sonno con risultati misti. Alcune evidenze suggeriscono che un basso livello di piridossina nella dieta è associato a una diminuzione del sistema immunitario e ad un aumentato rischio di malattia coronarica. Carne, pesce, uova, latticini, noci e pane e cereali arricchiti sono ricchi di piridossina.

Folato: Vitamina B9

Il folato, detto anche folato, è responsabile del metabolismo delle proteine ​​e della produzione di nuovi tessuti, DNA e globuli rossi. Le carenze di folato nella dieta determinano anemia, una condizione caratterizzata da diminuzione dei globuli rossi.I sintomi di anemia comprendono affaticamento, debolezza, confusione mentale, intorpidimento, scarsa immunità e compromissione della funzione digestiva. I fabbisogni di folati aumentano significativamente con la gravidanza per soddisfare la domanda nello sviluppo del feto e le carenze possono portare a difetti congeniti. Secondo la Food and Drug Administration degli Stati Uniti, tutti i prodotti a base di cereali fortificati devono essere fortificati con acido folico. Frutta e verdura fresche, così come fegato e fagioli di manzo, sono ottime fonti di acido folico.

Vitamina B12

La vitamina B12 è essenziale per il metabolismo di carboidrati e proteine, così come per la sintesi di globuli rossi, DNA e ormoni. Altri sistemi che richiedono anche la vitamina B12 per funzionare correttamente sono il sistema nervoso e il tratto digestivo. Una carenza di questa vitamina può derivare da una dieta inadeguata e da un cattivo assorbimento intestinale, causando un basso consumo di cibo e, a sua volta, causando anemia con sintomi simili alla carenza di folati. La vitamina B12 si trova naturalmente nei prodotti animali, ma può anche essere ottenuta da alimenti vegetali, cereali e cereali fortificati.

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