Potassio In Patate


Potassio In Patate

Anche se le patate hanno guadagnato un brutto reputazione dei seguaci delle diete povere di carboidrati, queste verdure sono molto nutrienti. Le patate forniscono molti nutrienti essenziali, tra cui vitamina B-6, vitamina C, acido folico, niacina, ferro, manganese, magnesio, fosforo e potassio. Hai bisogno di potassio per la funzione nervosa e muscolare. Il potassio aumenta anche la quantità di sodio che il corpo elimina, limitando i potenziali effetti dell'aumento della pressione sanguigna consumando troppo sodio.

Confronto del contenuto di potassio

Una patata rossastra mediamente cotta contiene 951. 5 milligrammi di potassio, ovvero il 27% del valore giornaliero, o DV (abbreviazioni in inglese). Altre patate contengono una quantità simile di potassio. Ad esempio, una patata con la buccia rossa mediamente cotta ha 942. 9 milligrammi di potassio. Le patate dolci hanno un po 'meno di potassio, con una patata dolce di dimensioni comparabili che fornisce 855 milligrammi di potassio, o circa il 24 percento del DV. Tutte queste patate hanno più potassio di una banana di medie dimensioni, che ha 400 milligrammi, o un gambo di broccoli di medie dimensioni, che ha 520 milligrammi di potassio.

Video Tutorial: Carboidrati. Le Patate | IronManager.

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